Château Lapelletrie à Saint-Christophe-des-Bardes, entre vins et exploration des carrières

Château Lapelletrie : une dégustation au cœur du vignoble de Saint-Émilion

À Saint-Christophe-des-Bardes, le Château Lapelletrie associe découverte du vin, patrimoine souterrain et rencontre avec une exploitation familiale. Installé sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, le domaine invite à comprendre ce qui relie un paysage de vignes au contenu d’un verre : le sol, le travail agricole, la vinification et l’élevage.

La visite intéressera aussi bien les amateurs de vins rouges que les curieux souhaitant découvrir les coulisses d’une propriété viticole. Les anciennes carrières donnent à l’expérience une dimension patrimoniale, tandis que les différentes formules permettent de choisir entre découverte commentée, accords gourmands et exploration ludique.

Un domaine familial entre vieux merlots et biodiversité

La propriété, conduite par Anne Biscaye, est tournée vers l’agriculture biologique et l’agroécologie. Son vignoble compte une part importante de vieux pieds de merlot. Haies, arbres fruitiers et ruches participent à la recherche d’un équilibre vivant autour des parcelles. Le domaine utilise également des tisanes inspirées des principes biodynamiques ; des brebis et des poules trouvent leur place dans les vignes.

Le crédo de la propriétaire, « Non Solum », ou « jamais seul », exprime cette manière de travailler : le vin naît d’un effort collectif, en relation avec la biodiversité, puis se partage autour d’une table. Lors de votre passage, les échanges sur ces pratiques donnent un éclairage concret sur les choix qui précèdent la dégustation.

Le chêne et les carrières, témoins de l’histoire de Lapelletrie

Le grand chêne du plateau est une figure emblématique du lieu. Présenté par la propriété comme âgé de quelque 300 ans, il accompagne le récit familial : extraction de la pierre calcaire, générations de grands-parents, construction du chai et développement du négoce. Il constitue un repère vivant pour découvrir l’histoire du domaine.

Les anciennes carrières ont aujourd’hui une fonction viticole : elles accueillent l’élevage de vins. Les parcourir permet ainsi de découvrir un patrimoine lié à la pierre, toujours intégré à l’activité de la propriété. La formule ludique s’appuie plus particulièrement sur les femmes et les hommes qui ont marqué Lapelletrie au XIXe siècle.

Trois expériences pour découvrir la vigne et les caves

• Découverte originale : un parcours de la vigne au chai et aux caves souterraines, suivi de la dégustation d’un vin. La durée annoncée est d’une heure, pour un tarif adulte de 8 €.
• Découverte gourmande : une visite commentée prolongée par une assiette gasconne accompagnée de deux vins du domaine. Comptez une heure et demie et un tarif adulte de 15 €.
• Découverte ludique : un grand jeu à mener en autonomie dans les caves souterraines, autour de l’histoire de Lapelletrie, avec une dégustation finale d’un vin pour les adultes. La durée annoncée est d’une heure et quart, pour un tarif adulte de 12 €.

Les formules gourmande et ludique prévoient également des tarifs enfants. Choisissez la première pour privilégier les accords mets et vins, ou la seconde pour explorer les souterrains avec une approche participative. Faites confirmer la disponibilité de la formule et son tarif lors de votre réservation.

Des vins marqués par le plateau calcaire

Les sols mêlant calcaire et argiles rouges constituent le cadre des vins de Lapelletrie. La propriété met l’accent sur des vinifications douces et un choix attentif des tonneliers, avec une recherche d’élégance, de fraîcheur et de minéralité.

La gamme présentée comprend Château Lapelletrie, Canopée de Lapelletrie et Envolée de Lapelletrie. La dégustation permet de mettre les explications du parcours en relation avec les sensations en bouche. La vente à la propriété offre aussi la possibilité de rapporter du vin ; les cuvées et millésimes disponibles sont à vérifier sur place.

Préparer votre visite à Saint-Christophe-des-Bardes

La réservation est préférable : prévenez le domaine de votre venue et indiquez l’expérience souhaitée. L’accueil se fait en français et en anglais, et les groupes peuvent compter jusqu’à 30 personnes. Pour une sortie collective, convenez du parcours à l’avance.

L’arrivée traverse un environnement de vignes et de demeures viticoles. En voiture, préparez votre itinéraire jusqu’au domaine plutôt que jusqu’au centre de Saint-Émilion. Pour les caves, privilégiez des chaussures confortables et prévoyez une couche supplémentaire.

Les animaux sont acceptés. Un accès PMR est signalé, mais les conditions de l’ensemble du parcours souterrain ne sont pas détaillées : faites préciser l’accessibilité de la formule choisie avant votre déplacement. Les paiements par carte bancaire, chèque et espèces sont acceptés.

Prolonger l’escapade dans le Saint-Émilionnais

Pour associer cette découverte viticole aux ruelles médiévales, aux monuments souterrains et aux balades dans les vignes, consultez notre guide des activités et visites à Saint-Émilion. Vous pouvez également explorer les fiches du Château Moulin de Lagnet et du Château Gaubert pour envisager d’autres étapes proches et organiser vos visites selon leurs disponibilités.