Cave : Les Marmandais ! à Beaupuy, l’Abouriou en expériences ludiques

Une porte d’entrée dans le vignoble des Côtes du Marmandais

La cave Les Marmandais de Beaupuy réunit boutique, dégustation et expériences œnotouristiques à quelques minutes de Marmande. Cette adresse permet de découvrir des vins rouges, rosés et blancs élaborés sur les coteaux des deux rives de la Garonne, mais aussi de comprendre le fonctionnement d’une importante cave coopérative du Sud-Ouest.

Les Marmandais représentent environ 95 % de la production de l’AOC Côtes du Marmandais. Plus d’une centaine de vignerons participent à cette aventure collective, avec une production annuelle annoncée à plus de six millions de bouteilles. L’accueil se veut accessible aux visiteurs simplement curieux comme aux amateurs souhaitant approfondir leur connaissance du terroir.

De deux caves historiques à une identité commune

L’histoire contemporaine de la coopérative commence avec deux structures implantées de part et d’autre de la Garonne : la cave de Beaupuy, fondée en 1947, et celle de Cocumont, créée en 1956. Elles fusionnent en 2003 pour former la Cave du Marmandais, devenue Les Marmandais en 2022.

Cette organisation prolonge une histoire viticole beaucoup plus ancienne. La vigne joue un rôle économique local depuis l’époque gallo-romaine et les vins du Marmandais alimentaient déjà le commerce bordelais au Moyen Âge. Ils descendaient la Garonne depuis les ports de Marmande, Couthures-sur-Garonne et La Réole avant de rejoindre Bordeaux et les marchés étrangers. L’appellation Côtes du Marmandais a obtenu sa reconnaissance en AOC en 1990.

L’Abouriou, cépage emblématique du territoire

La grande singularité des Marmandais porte le nom d’Abouriou. Originaire du Lot-et-Garonne, ce cépage rouge précoce a failli disparaître au cours du XXe siècle. Les vignerons de la coopérative ont contribué à sa sauvegarde en créant un conservatoire en 2004 afin d’en préserver la diversité génétique et d’en étudier les qualités.

Dans les vignes, l’Abouriou se reconnaît notamment à ses feuilles qui prennent rapidement des teintes rougeâtres en automne. Dans le verre, il apporte une couleur profonde, des arômes de fruits noirs, une matière veloutée et une structure tannique affirmée. Il côtoie sept cépages traditionnels, parmi lesquels le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec, le Sauvignon et le Sémillon.

La diversité des vins tient aussi à la géologie des deux rives. À droite de la Garonne dominent les molasses argileuses et calcaires, favorables notamment au Merlot et à l’Abouriou. La rive gauche présente davantage de terres sableuses et graveleuses, enrichies de sédiments marins. La dégustation permet ainsi d’aborder concrètement la relation entre sol, cépage, assemblage et style du vin.

Déguster et acheter les vins des Marmandais

La boutique de Beaupuy est ouverte toute l’année. On y retrouve les différentes expressions des Côtes du Marmandais ainsi que d’autres références produites par la coopérative. La visite libre du magasin et l’échange avec l’équipe conviennent à une halte courte, tandis que les animations sur réservation proposent une découverte plus complète.

Les dégustations donnent l’occasion de comparer vins rouges, rosés et blancs, de reconnaître leurs profils aromatiques et de demander des conseils d’accords avec les produits du Sud-Ouest. La cave accueille les visiteurs en français et en anglais. Les achats peuvent être réglés par carte bancaire, chèque ou espèces.

Visiter la cave et les vignobles en combi Volkswagen

Les Marmandais organisent des circuits de découverte de la cave et du vignoble, notamment à bord d’un combi Volkswagen. Ces expériences, proposées sur réservation, expliquent le terroir, le travail collectif des producteurs et les principales étapes qui mènent de la vendange à la mise en bouteille.

Le format itinérant permet d’observer les coteaux et de mieux saisir le contraste entre les deux rives de la Garonne. Les modalités, la durée, le point de départ et le tarif doivent être confirmés auprès de la cave au moment de réserver.

Escape Wine : résoudre une énigme œnologique

Le site de Beaupuy abrite également un jeu d’énigmes consacré au vin. Pendant environ 60 minutes, une équipe de deux à six joueurs cherche le secret œnologique de la vigneronne Helvire Horouge. Quatre étapes mobilisent notamment l’odorat, le toucher et la vue avant l’ouverture du coffre final.

Une dégustation est proposée à l’issue du jeu. Le tarif se situe généralement entre 15 et 20 € par personne selon la taille de l’équipe. La réservation est obligatoire pour cette expérience, dont la capacité est limitée à six participants. Des sanitaires sont disponibles sur place.

Conseils pratiques pour la visite

• Pour une simple découverte de la boutique, aucune animation particulière n’est nécessaire ; pour une visite guidée, une sortie dans les vignes ou l’Escape Wine, mieux vaut réserver suffisamment tôt.
• Signalez la composition du groupe, la présence d’enfants et les éventuels besoins d’accessibilité afin d’obtenir une formule adaptée.
• Le site est déclaré accessible aux personnes à mobilité réduite, mais les détails du cheminement et l’accessibilité des véhicules ou des parcelles doivent être vérifiés selon l’expérience choisie.
• Les animaux sont annoncés comme acceptés ; il reste prudent de demander les conditions applicables aux espaces de production et aux animations.
• Après une dégustation, prévoyez un conducteur qui ne consomme pas d’alcool. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et la dégustation doit rester modérée.

Prolonger l’escapade autour de Marmande

La cave s’intègre facilement à une journée consacrée aux vignobles, aux jardins et au patrimoine local grâce au guide des activités, de la nature et du patrimoine autour de Marmande. Les amateurs de savoir-faire peuvent poursuivre vers Le Moulin des Sables, tandis que la découverte de Marmande complète la dégustation par une immersion dans la ville et son identité garonnaise.