Parc du Château Siaurac à Néac, un jardin romantique parmi les vignes

Un jardin remarquable au cœur du vignoble de Lalande-de-Pomerol

Le parc du Château Siaurac forme un vaste écrin paysager de 15 hectares autour d’une demeure viticole du XIXe siècle, à Néac. Vallonné, romantique et ponctué d’arbres plusieurs fois centenaires, il offre une promenade très différente des visites de chais traditionnelles : ici, l’histoire du vin dialogue avec l’architecture, la botanique et l’art des jardins.

Protégé au titre des Monuments historiques et distingué par le label national Jardin remarquable, le domaine s’inscrit dans une propriété de 46 hectares de vignes d’un seul tenant, la plus vaste de l’appellation Lalande-de-Pomerol. Depuis le perron, la grande perspective s’ouvre jusqu’à la collégiale de Saint-Émilion, visible au loin. Cette proximité permet de prolonger facilement la découverte avec les idées de visites proposées dans la cité médiévale et le vignoble de Saint-Émilion.

Du Bois Percé du XVIIIe siècle au parc romantique

La partie la plus ancienne est le Bois Percé, un sous-bois de chênes et de charmes déjà représenté sur la carte de Pierre de Belleyme en 1766. Son tracé régulier repose sur des allées symétriques qui se croisent pour former des « salles vertes », comme autant de pièces aménagées dans la végétation.

Au XIXe siècle, le paysage change d’esprit. Benjamin Brisson fait moderniser le château entre 1853 et 1856 et confie la composition du parc au paysagiste bordelais Louis-Bernard Fischer, également associé au réaménagement du Jardin public de Bordeaux. Les lignes deviennent plus souples, les bosquets encadrent les vues et le perron en fer à cheval prolonge naturellement la demeure vers le jardin.

La transition entre le dessin régulier et le parc paysager s’organise autour de la Serpentine. Ce cours d’eau sinueux, caractéristique des jardins naturalistes, fut remodelé au XIXe siècle en forme de ruban, parfois interprétée comme le « S » de Siaurac. Une restauration engagée à partir de 2014, conduite par la paysagiste Françoise Phiquepal à partir d’un plan de 1893, a permis de recalibrer les chemins, rouvrir les perspectives, restaurer le verger conservatoire et redonner de la lumière aux bosquets.

Les arbres remarquables à observer

La promenade vaut particulièrement pour ses silhouettes monumentales et la diversité botanique du domaine. Parmi les sujets emblématiques figurent un chêne vert d’environ 350 ans, un chêne pyramidal de près de 250 ans, un cèdre de l’Atlas, un tulipier de Virginie et un séquoia géant haut d’environ 36 mètres. Liquidambars, châtaigniers, bouleaux, hêtres pourpres, cyprès chauves, catalpas et lauriers complètent les ambiances.

• L’allée d’honneur, en pente régulière, traverse le sous-bois historique et crée une longue perspective.
• La Serpentine constitue le lien visuel entre jardin régulier et parc à l’anglaise.
• Le verger conservatoire rassemble notamment d’anciennes variétés de pommiers et de poiriers.
• L’orangerie et le perron apportent des repères architecturaux à la promenade.
• La vue sur Saint-Émilion donne toute son ampleur au panorama depuis le château.

Promenade dans le parc et expériences œnotouristiques

Le parc peut se découvrir en visite libre sur rendez-vous ; il faut prévoir environ une heure et demie pour en apprécier les principales perspectives. Le domaine propose également des expériences guidées associant les vignes, le jardin, le cuvier et le chai à barriques, avant une dégustation commentée dans la boutique.

La visite classique dure approximativement 1 h 15 et coûte autour de 20 € par adulte. Des formules privées, des dégustations de vieux millésimes et une expérience avec pique-nique gourmand sont également proposées, avec des prix pouvant atteindre environ 60 €. Certaines prestations sont limitées à de petits groupes, tandis que les déjeuners à la Table de Siaurac sont organisés sur demande pour les groupes constitués. Des solutions sans alcool, comme le jus de raisin ou de pomme, sont prévues pour les enfants.

Les visites peuvent être assurées en français, en anglais ou en espagnol. La réservation est indispensable pour la promenade comme pour les expériences œnotouristiques ; une billetterie en ligne existe pour plusieurs formules. Le domaine accueille aussi des groupes et dispose d’un stationnement pour autocars.

Une propriété viticole chargée d’histoire

Les origines viticoles documentées de Siaurac remontent à 1753 grâce au livre de comptes d’Étienne Rabion. Le domaine est acheté en 1832 par Pierre Brisson, notaire à Libourne et conseiller municipal de Saint-Émilion. Avant de prendre son nom actuel, la propriété apparaît dans l’ouvrage Bordeaux et ses vins sous le nom de Château Civrac. Les variations d’écriture anciennes expliqueraient l’actuel nom du lieu-dit Ciorac.

Cette histoire se lit aussi dans le paysage : anciennes ailes du XVIIIe siècle, demeure remaniée au XIXe, bâtiments d’exploitation devenus cuvier et chai, orangerie et parc romantique composent un ensemble cohérent. Le domaine est aujourd’hui engagé dans une viticulture attentive à son environnement, avec une certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3 et une démarche conforme à la norme ISO 14001. Des actions consacrées à la biodiversité et des animations culturelles permettent ponctuellement de découvrir le site sous un autre angle.

Conseils pour préparer la découverte

Le château se situe dans la campagne viticole de Néac, à environ 8 km de Libourne et 34 km de Bordeaux. La voiture reste la solution la plus pratique pour rejoindre le domaine. Comme l’accueil s’effectue uniquement sur réservation, il est prudent de confirmer la formule choisie et la langue souhaitée avant le déplacement.

Des chaussures adaptées à la marche sont recommandées pour parcourir les allées d’un parc vallonné. Après une période humide, certains cheminements naturels peuvent être moins confortables. Le printemps met en valeur les floraisons et les jeunes feuillages, tandis que l’été favorise les longues perspectives sous les grands arbres et que l’automne colore les essences du parc. Les animaux de compagnie sont acceptés. Des paiements par carte, chèque ou espèces sont possibles, et un accès Wi-Fi figure parmi les services du domaine.