Château Juguet à Saint-Pey-d'Armens, cinq générations de savoir-faire saint-émilionnais

Château Juguet : une rencontre vigneronne à Saint-Pey-d’Armens

Dans la plaine de Saint-Émilion, Château Juguet propose une découverte familiale du vin, entre visite du domaine, explications sur le travail de la vigne et dégustation. Christine et Philippe Richet perpétuent l’histoire de la famille Landrodie, avec une production de vins rouges où le Merlot occupe une place importante. L’intérêt de cette étape tient à la rencontre avec les producteurs : on vient comprendre leurs choix, découvrir plusieurs expressions du terroir et éventuellement repartir avec les bouteilles appréciées.

Le domaine bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale. Sa démarche porte notamment sur la biodiversité, la limitation de l’usage des produits phytosanitaires et la préservation des ressources en eau.

Une histoire de famille commencée en 1917

L’aventure s’enracine en 1917, lorsque la famille Landrodie plante ses premières vignes avec l’ambition de posséder sa terre et de produire ses propres vins. Cinq générations se sont depuis succédé à la tête de l’exploitation. Le passage de relais se prépare sur plusieurs années, afin de transmettre les gestes et les connaissances qui façonnent chaque millésime.

Christine et Philippe dirigent aujourd’hui la propriété. L’accueil fait partie de cette tradition : Christine accompagne les visiteurs dans la découverte du domaine. La présentation du château évoque même le chat et les poules qui déambulent entre les vignes, un détail révélateur de l’atmosphère de cette exploitation familiale.

Ce patrimoine est avant tout celui d’un savoir-faire agricole transmis et affiné. Les rangs de vignes, le travail quotidien et les échanges avec les propriétaires constituent le cœur de l’expérience.

De la vigne aux barriques : comprendre l’élaboration des vins

Le vignoble associe Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les fiches techniques décrivent des sols de sables et de graves, avec de l’alios en sous-sol. L’entretien comprend notamment l’enherbement, l’effeuillage et des interventions sur les rameaux. Ces pratiques offrent de bons sujets de discussion pour comprendre comment se prépare une récolte.

Au chai, la fermentation se déroule dans des cuves inox thermorégulées, qui permettent de maîtriser la température. Une cuvaison longue accompagne l’extraction des tanins. Les élevages varient ensuite selon les cuvées : certaines privilégient la cuve, tandis que d’autres passent en barriques de chêne français.

Le Château Juguet Saint-Émilion Grand Cru est élevé douze mois en barriques, avec une proportion de bois neuf. La mise en bouteilles se fait à la propriété. La visite permet ainsi de relier les explications techniques aux sensations de dégustation, notamment le fruit, la structure et l’influence du bois.

Cinq cuvées pour explorer différents profils

La gamme présentée par le domaine comprend cinq cuvées. Leur disponibilité et les vins effectivement servis sont à préciser lors du rendez-vous.

• Prémices de Juguet : un Bordeaux rouge présenté comme souple et accessible, aux notes de fruits rouges mûrs, élevé en cuve.
• Gombaud : le second vin du Château Juguet, en appellation Saint-Émilion, avec un profil fruité et équilibré.
• Château Juguet : un Saint-Émilion Grand Cru issu de vieilles vignes, décrit comme charnu, puissant et fruité, avec un élevage en fûts de chêne.
• SubJuguet : une cuvée de sélection réservée aux millésimes jugés exceptionnels, composée de Merlot et élevée en barriques neuves.
• À Vous de Juguet : un Saint-Émilion Grand Cru entièrement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, une proposition distinctive dans la gamme.

Pour prolonger la découverte à table, demandez des conseils d’accords et de service. Pour son Saint-Émilion Grand Cru, le domaine recommande notamment d’ouvrir la bouteille deux à trois heures avant de la déguster.

Visite et dégustation : réserver sa rencontre

Le site officiel annonce une visite et une dégustation gratuites sur rendez-vous. L’accueil est proposé toute l’année, avec réservation préalable obligatoire. La visite individuelle dure en moyenne une heure ; une dégustation de trois vins est annoncée dans la présentation œnotouristique du domaine.

Les visites peuvent être proposées en français, en anglais et en italien. Les groupes et les demandes d’événements sont accueillis sur demande, dans une salle de réception. Faites préciser les conditions des prestations particulières lors de l’organisation de votre venue.

Après la visite, il est possible d’acheter les vins directement à la propriété. Une boutique en ligne permet également de retrouver la gamme et différents formats de bouteilles.

Accès, services et conseils utiles

Le domaine se trouve à Saint-Pey-d’Armens, dans le secteur de Gombaud. Pour une arrivée en voiture, préparez votre itinéraire vers la propriété : un parking visiteurs est signalé. Des toilettes sont disponibles. Les paiements par carte bancaire, chèque et espèces sont acceptés.

L’accueil des personnes à mobilité réduite est explicitement mentionné, sans description détaillée de l’ensemble du parcours. Si vous utilisez un fauteuil roulant, faites préciser les conditions de circulation et d’accès aux espaces visités avant votre déplacement. Les animaux sont acceptés.

• Indiquez le nombre de participants et la langue souhaitée lors de la prise de rendez-vous.
• Prévoyez des chaussures confortables pour la découverte du domaine.
• Demandez quelles cuvées seront dégustées si vous souhaitez découvrir un vin particulier.
• Organisez votre retour en tenant compte de la dégustation.

Prolonger l’escapade dans le vignoble

Cette rencontre avec une famille de vignerons complète naturellement une découverte de la cité voisine. Explorez les activités et visites à Saint-Émilion pour associer vignobles, rues médiévales, monuments souterrains et balades paisibles à votre programme.