Château Meyre à Avensan, entre Haut-Médoc bio et terroir de Margaux

Château Meyre, une expérience œnotouristique au cœur du Médoc

Installé à Avensan, au milieu des vignes du Médoc, Château Meyre réunit domaine viticole, dégustation et hôtel de charme dans un environnement particulièrement paisible. L'histoire de la propriété remonte au XVIIe siècle et plusieurs propriétaires issus d'univers très différents, de la royauté à la gastronomie en passant par la poésie, ont contribué à façonner son identité.

Le domaine constitue une étape intéressante pour découvrir le vignoble médocain sans se limiter à une simple dégustation au comptoir. Les visites permettent d'entrer dans les espaces de production, de parcourir les vignes et de comprendre les principales étapes qui conduisent du raisin au vin avant de terminer par une dégustation commentée.

Un vignoble entre Haut-Médoc et Margaux

Château Meyre exploite un vignoble d'environ 20 hectares, avec 18 hectares en appellation Haut-Médoc et 2 hectares sur le terroir de Margaux. Cette double implantation permet de découvrir deux expressions emblématiques du vignoble bordelais au sein d'une même propriété.

Le domaine est engagé dans l'agriculture biologique depuis de nombreuses années et ses vins sont certifiés biologiques. Château Meyre a également obtenu en 2020 la mention Cru Bourgeois Supérieur, distinction associée à son vin du Haut-Médoc. Du côté de Margaux, l'encépagement fait notamment appel au Cabernet Sauvignon, au Merlot, au Cabernet Franc et au Petit Verdot.

Visite des vignes, du cuvier et des chais

La formule découverte dure environ une heure. Elle permet de parcourir le vignoble puis de découvrir les différentes étapes de vinification en passant notamment par le cuvier et le parc à barriques. La visite se termine par une dégustation commentée de trois vins biologiques, généralement deux rouges et un blanc.

Cette formule est proposée autour de 20 € par personne et se fait sur réservation. Les explications sont disponibles au minimum en français et en anglais. L'approche personnalisée rend la visite accessible aussi bien aux amateurs déjà familiers du vin qu'aux visiteurs souhaitant comprendre simplement le travail d'un domaine viticole.

Une visite gourmande pour associer vins et produits régionaux

Une formule plus complète d'environ une heure et demie associe la découverte de la vigne et des chais à une dégustation des vins du domaine accompagnée d'une planche gourmande. Selon la formule et le moment de la journée, des produits sucrés ou salés de la région peuvent accompagner les vins.

Cette expérience, proposée autour de 39 € par personne, permet d'aller plus loin dans la découverte des accords entre les cuvées de Château Meyre et les saveurs locales. Elle est particulièrement adaptée à une sortie en couple ou entre amis souhaitant consacrer davantage de temps à la dégustation.

Découvrir le vignoble à vélo

Château Meyre propose également une façon plus active d'explorer la propriété. Une balade à vélo d'environ deux heures permet de parcourir le vignoble en autonomie avant de revenir au château pour une dégustation commentée. Le domaine est par ailleurs labellisé Accueil Vélo, ce qui en fait une halte intéressante pour les voyageurs découvrant le Médoc sur deux roues.

Cette diversité d'expériences permet de choisir entre une visite œnologique classique, une parenthèse gastronomique ou une découverte plus libre au milieu des vignes. Il est conseillé de réserver l'activité choisie avant de se déplacer.

Un château où l'œnotourisme se prolonge en séjour

La particularité de Château Meyre est d'associer le vignoble à un hôtel de charme quatre étoiles installé directement sur la propriété. Neuf chambres permettent de prolonger l'expérience au milieu des vignes. Le domaine propose également différentes prestations autour de la détente et de la gastronomie, avec notamment piscine, espace de remise en forme, massages, yoga, petit déjeuner et formules de restauration légère selon les conditions proposées sur place.

Il n'est toutefois pas nécessaire de séjourner à l'hôtel pour profiter de l'intérêt œnotouristique du domaine : les visites et dégustations constituent à elles seules une véritable activité de découverte du Médoc.

Conseils pour profiter de la visite

• Réservez à l'avance, les visites guidées et dégustations étant organisées sur réservation.
• Prévoyez davantage de temps si vous choisissez la formule gourmande ou la découverte du vignoble à vélo.
• Profitez de la visite pour comparer les vins issus du Haut-Médoc et de Margaux et mieux comprendre l'influence des différents terroirs.
• La vente de vins directement à la propriété permet de repartir avec les cuvées dégustées.
• Les animaux sont acceptés sur le domaine, selon les conditions d'accueil applicables sur place.

Que découvrir après Château Meyre ?

Le domaine constitue une bonne étape dans un itinéraire entre vignobles médocains et métropole bordelaise. Si vous poursuivez votre journée vers Bordeaux, vous pouvez également découvrir les activités et sorties à Mérignac, avec notamment des loisirs familiaux, des espaces naturels et différentes activités de plein air.