Château Clos La Rose de Grave à Moulis-en-Médoc, deux appellations et une histoire familiale

Clos La Rose de Grave : découvrir le Médoc dans une propriété familiale

À Moulis-en-Médoc, le Château Clos La Rose de Grave réunit vignoble, dégustation et accueil chez les vignerons. La propriété familiale ouvre ses portes aux visiteurs qui souhaitent découvrir son travail et goûter ses millésimes. Son intérêt tient à cette rencontre avec une exploitation de petite taille, dont les vins portent les noms de deux appellations médocaines : Moulis-en-Médoc et Listrac-Médoc.

Cette halte convient aux amateurs de vins de Bordeaux comme aux curieux qui souhaitent poser leurs premières questions sur les cépages, les terroirs ou les différences entre millésimes. Pour prolonger l’expérience, des chambres d’hôtes et un studio permettent également de séjourner au cœur de la propriété.

Un héritage transmis depuis 1885

L’histoire débute autour de 1885 avec Guillaume et Marie Tignoux. Particularité familiale, le domaine s’est ensuite souvent transmis par les filles. Annie et Bernard Porcheron lui donnent une nouvelle impulsion, notamment avec la création des chambres d’hôtes. Leur fille Véronique reprend l’exploitation en 2010, puis son frère Benoît la rejoint en 2022 : une reprise par un frère et une sœur, après plusieurs générations de couples.

Deux appellations pour comprendre le terroir médocain

Le vignoble compte 4 hectares : 3 à Moulis et 1 à Listrac. À Moulis, les graves sableuses reposent sur un fond argilo-calcaire ; à Listrac, les sols sont sablo-graveleux. L’encépagement de Moulis associe 60 % de merlot et 40 % de cabernet sauvignon. À Listrac, une petite proportion de petit verdot complète ces deux cépages.

Véronique et Benoît travaillent eux-mêmes les parcelles. La taille est manuelle et certaines anciennes vignes sont vendangées à la main. Le domaine pratique l’enherbement et des traitements raisonnés, et annonce une démarche HVE ainsi que la qualification Vigneron Indépendant. Dans le chai rénové, cuves inox, cuves béton et barriques accompagnent la vinification séparée des deux appellations.

Une dégustation autour des cuvées et des millésimes

L’expérience proposée repose sur la découverte des vins et l’échange avec les producteurs. C’est l’occasion de demander comment une année de récolte influence les arômes, comment les deux appellations se distinguent ou quel vin choisir pour le boire prochainement plutôt que le conserver. La sélection effectivement dégustée dépend des bouteilles disponibles et de l’accueil convenu avec le domaine.

Les vins emblématiques à connaître

• Clos La Rose de Grave, AOC Moulis : plusieurs millésimes sont proposés, avec des profils allant des fruits rouges frais aux fruits noirs mûrs, selon l’année.
• La Cuvée Héritage, en Moulis : la maison décrit des arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes toastées et torréfiées.
• Saint Benoit, AOC Listrac : une autre expression du vignoble, présentée notamment autour des petits fruits rouges et d’une finale fraîche.
• La CUV’et Véronique, en Listrac : une cuvée décrite comme souple et équilibrée, avec des fruits rouges et une nuance mentholée.
• Expression de Rose : le rosé complète la gamme, qui comprend aussi des vins de France.

Pour les achats au départ de la propriété, les rouges présentés se situent généralement autour de 9 à 15 € la bouteille, et le rosé autour de 7 €. Ces prix concernent les vins, sous réserve des stocks, avec des conditions de vente annoncées par cartons de six bouteilles. Ils ne constituent pas un tarif de visite ou de dégustation.

Organiser sa visite du château

La propriété annonce un accueil toute l’année, avec possibilité de visite libre ou sur rendez-vous. Il est néanmoins conseillé de réserver pour convenir de votre venue et de l’expérience souhaitée. Un rendez-vous est nécessaire pour l’accueil le week-end. Précisez le nombre de participants et indiquez si vous venez surtout pour déguster, acheter du vin ou découvrir l’exploitation.

Avant le déplacement, faites confirmer le contenu de la visite, sa durée et son éventuel tarif : aucune formule détaillée ne permet de considérer systématiquement la dégustation comme gratuite. Les chèques et les espèces sont confirmés parmi les moyens de paiement du domaine.

Pour venir en voiture, préparez votre itinéraire vers le secteur de Petit Poujeaux, à Moulis-en-Médoc. Si vous prévoyez une dégustation, organisez le retour avec une personne qui ne consomme pas d’alcool. Pour un besoin d’accessibilité particulier ou une venue avec un animal, demandez les conditions d’accueil directement à la propriété avant de partir.

Rencontres gourmandes et séjour au milieu des vignes

Le Clos organise également des rencontres autour du vin, notamment avec le Domaine Becker d’Alsace, et participe aux soirées Afterbeach du Médoc. Ces animations peuvent associer découverte du domaine, dégustation, planches gourmandes et jeux familiaux. Leur programme relève d’un accueil ponctuel : les prestations proposées à ces occasions ne sont pas nécessairement disponibles lors d’une visite ordinaire.

Pour séjourner sur place, plusieurs chambres doubles, une chambre familiale et un studio sont proposés. Les chambres disposent du wifi gratuit ; le petit-déjeuner est inclus dans les chambres doubles présentées. Certaines possèdent un mobilier en chêne réalisé par les Compagnons du Devoir, un détail qui fait écho à l’importance des savoir-faire dans la maison.

Les hôtes séjournant dans les chambres peuvent profiter d’une piscine privée aux beaux jours. Une cuisine équipée et des espaces communs leur sont également réservés. Le domaine ne propose pas de table d’hôtes, mais peut conseiller des restaurants alentour. Ces équipements appartiennent à l’offre d’hébergement et ne sont pas annoncés comme accessibles aux simples visiteurs venus déguster.

Prolonger la découverte autour de Moulis

Le Clos figure sur un itinéraire patrimonial de Moulis qui relie paysages viticoles, fontaine de la Raze, moulin de Tiquetorte et église Saint-Saturnin. Une promenade dans la commune permet ainsi de compléter la dégustation par une découverte de son patrimoine, en vérifiant au préalable le parcours auprès de l’office de tourisme.

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