L'essentiel en un coup d'œil
2–12 octobre 2026
Animations à Bordeaux et dans la métropole.
Ateliers et expériences
Science du goût, astronomie, biologie et visites de laboratoires.
Pour tous
Activités en famille et rendez-vous pour adultes ; âges indiqués par événement.
Nombreuses animations gratuites
Certains ateliers nécessitent une inscription ; quelques accès sont payants.
Du 2 au 12 octobre 2026, la Fête de la science revient à Bordeaux et dans sa métropole. Ateliers pour enfants, visites de laboratoires, astronomie et expériences autour du goût : voici dix rendez-vous ouverts au grand public à Bordeaux, Mérignac, Talence, Pessac et Gradignan. Cette édition a pour thème « Saveurs savantes ».
Fête de la science à Bordeaux : programme du 2 au 12 octobre 2026
Repérez les animations selon le jour où vous êtes disponible. Le programme ci-dessous présente une sélection, et non la totalité des rendez-vous de la métropole.
| Date | Que faire ? |
|---|---|
| Vendredi 2 octobre | |
| Samedi 3 octobre | |
| Dimanche 4 octobre | |
| Mardi 6 octobre | |
| Mercredi 7 octobre | |
| Jeudi 8 octobre | |
| Samedi 10 octobre | |
| Dimanche 11 octobre | Village des sciences à Cap Sciences, de 14 h à 19 h |
10 événements et ateliers scientifiques à Bordeaux et dans sa métropole

Terre à table au Jardin botanique : expériences autour de l’alimentation
Au Jardin botanique de Bordeaux, deux journées d’ateliers et de rencontres explorent les liens entre alimentation, sols, biodiversité et saveurs.
Le vendredi soir, découvrez les propositions autour des sols et une projection suivie d’un échange. Le samedi, les familles peuvent participer à des expériences et à des jeux sur le goût, les légumes ou l’alimentation durable, sans devoir suivre un parcours unique. Le jardin est situé sur la rive droite, à Bordeaux Bastide : pensez à distinguer les animations gratuites de l’accès à la serre et aux salles d’exposition, soumis aux tarifs habituels. Certains temps forts peuvent nécessiter une réservation.
Les microbes ont-ils bon goût ? Un spectacle scientifique à Talence
À Talence, un spectacle d’une heure raconte comment les microbes interviennent dans les aliments que nous consommons tous les jours.
Sur scène, cuisine et microbiologie se rencontrent pour expliquer, avec humour, le travail discret des bactéries, levures et moisissures. La fabrication du pain et du fromage devient un point de départ concret pour découvrir le monde vivant. Ce rendez-vous convient aux familles avec des enfants à partir de 7 ans, ainsi qu’aux adultes curieux de comprendre ce qu’ils mangent. L’entrée est gratuite, mais le nombre de places est limité : vérifiez la billetterie avant de venir au Forum des Arts.

Voir l’Univers : exposition d’astronomie gratuite à Bordeaux
Pendant deux après-midi, la Société astronomique de Bordeaux vous montre comment observer l’Univers et comprendre ce que révèlent les instruments scientifiques.
À l’Hôtel des Sociétés savantes, place Bardineau, des passionnés d’astronomie accueillent les visiteurs et répondent aux questions sur les objets célestes et leurs méthodes d’observation. Des jeux permettent aussi aux enfants d’aborder le sujet de façon ludique, à leur rythme. L’exposition se visite librement les samedi 3 et dimanche 4 octobre : une option simple pour une sortie scientifique en centre-ville, sans inscription ni horaire de départ imposé.

Semaine de l’espace à Mérignac : fusées, astronomie et jeux en famille
À Mérignac, une semaine d’animations spatiales permet aux familles de passer de la fabrication de fusées à l’exploration de l’Univers.
Le samedi 3 octobre, l’Astronaut Academy réunit notamment fusées à eau, observation du Soleil, planétarium et défis autour de l’exploration spatiale à Côté sciences Air&Espace. La programmation se poursuit dans plusieurs lieux de Mérignac avec des jeux, un parcours sur l’histoire de l’Univers, des rencontres et des spectacles. Toutes les activités ne se déroulent donc pas au même endroit ni aux mêmes horaires. Consultez le programme avant de partir : certaines animations sont sur inscription et une séance de cinéma est payante.
Portes ouvertes du laboratoire LP2I à Gradignan : expériences et chercheurs
Le laboratoire LP2I de Gradignan ouvre ses portes pour faire découvrir aux visiteurs des expériences habituellement réservées aux équipes de recherche.
La visite donne accès à des démonstrations autour de la lévitation magnétique, des aurores boréales et des particules, ainsi qu’à des installations scientifiques. Vous pourrez échanger directement avec les chercheurs, ingénieurs et techniciens sur leurs métiers et leurs travaux, puis parcourir une présentation de l’histoire de l’Univers. Les activités sont proposées sur le site du Haut Vigneau tout au long de la journée, sans billet d’entrée. Un parking et la possibilité de pique-niquer sur place facilitent l’organisation d’une sortie en famille.
Saveur des terroirs viticoles : géologie et goût des vins à Pessac
À Pessac, cette conférence relie la géologie des vignobles bordelais aux caractéristiques des raisins et aux saveurs des vins.
À partir d’exemples locaux, découvrez ce que recouvre la notion de terroir et comment les propriétés des sols et des sous-sols contribuent à différencier les vignobles. Le sujet intéressera autant les amateurs de vin que les curieux de géologie ou de sciences de la Terre. La rencontre se tient sur le campus Bordes et s’adresse à un public à partir de 15 ans. Les modalités de réservation sont indiquées par l’université ; vérifiez également les conditions tarifaires avant votre déplacement.
Papilles et pupilles : livres rares et histoire de l’alimentation à Bordeaux
À Bordeaux, une visite en petit groupe révèle des livres anciens et des documents rares consacrés au goût et à l’alimentation.
Dans les collections de la bibliothèque universitaire Station Marne, découvrez des ouvrages sur les cépages, les arbres fruitiers ou la gastronomie, et la manière dont ces sujets ont été étudiés et illustrés au fil du temps. L’intérêt de cette rencontre est de voir de près un patrimoine documentaire qui n’est pas habituellement présenté dans un parcours de visite. Deux dates sont proposées, les 6 et 8 octobre, avec une jauge limitée à 17 personnes par créneau. La réservation est obligatoire ; vérifiez le tarif auprès de l’organisateur.
ADN fantastique : un atelier de biologie pour les 8–12 ans à Bordeaux
Cet atelier permet aux enfants de 8 à 12 ans d’extraire eux-mêmes de l’ADN, accompagnés par des chercheuses et un adulte.
Pendant une heure, les jeunes participants découvrent ce que contient une cellule puis manipulent du matériel de laboratoire pour réaliser une extraction d’ADN. Ils observent le résultat de leur expérience et peuvent repartir avec leur propre tube. L’atelier se tient à l’UFR des sciences pharmaceutiques de Bordeaux : ce n’est pas une simple démonstration à regarder, mais une activité où l’enfant expérimente. La participation est gratuite, sur inscription obligatoire, avec un adulte accompagnateur. Consultez le créneau exact et les places restantes avant de vous déplacer.
Portes ouvertes de l’Institut d’Optique : lasers et photonique à Talence
À Talence, l’Institut d’Optique ouvre ses laboratoires pour montrer comment la lumière sert à observer, mesurer et fabriquer des objets.
Au fil de la visite, découvrez des démonstrations de lasers, de microscopie, de caméra thermique et d’autres phénomènes optiques, en échangeant avec les scientifiques présents. Deux conférences, à 11 h 30 et 15 h, présentent les usages des capteurs quantiques pour l’observation d’un volcan. Cette journée permet de passer des expériences visuelles aux applications concrètes de la photonique et aux métiers de la recherche. L’entrée est libre, avec des inscriptions sur place selon les animations.

Village des sciences à Cap Sciences : ateliers gratuits en famille
Pour le dernier week-end de la Fête de la science, Cap Sciences réunit des expériences et ateliers autour des saveurs.
Au Hangar 20, le Village des sciences rassemble plusieurs stands animés par des intervenants scientifiques : jeux, manipulations, échanges et découvertes sur le goût de l’eau, l’alimentation des insectes ou les liens entre nourriture et environnement. Les familles peuvent circuler entre les propositions et choisir selon l’âge et la curiosité des enfants, dès 5 ans pour certaines activités. L’entrée est gratuite les samedi 10 et dimanche 11 octobre, mais des ateliers demandent une inscription sur place et peuvent afficher complet.
Que faire avec des enfants pendant la Fête de la science à Bordeaux ?
Dès 5 ans : Village des sciences à Cap Sciences (10–11 octobre). Dès 7 ans : conférence-spectacle sur les microbes à Talence (2 octobre) ou Chemin du Temps à Mérignac (7 octobre, sur inscription). De 8 à 12 ans : atelier ADN fantastique (7 octobre, réservation obligatoire). Pour une sortie sans créneau imposé, privilégiez l’exposition Voir l’Univers (3–4 octobre) ou les portes ouvertes du LP2I (4 octobre).
Quelles animations gratuites peut-on découvrir sans réservation ?
L’exposition Voir l’Univers, les portes ouvertes du LP2I et l’entrée au Village des sciences sont gratuites et accessibles sans réservation préalable. Les animations en plein air de Terre à table et l’Astronaut Academy à Mérignac offrent aussi des possibilités de sorties spontanées. Attention : certains ateliers gratuits nécessitent malgré tout une inscription sur place ; l’accès aux expositions intérieures du Jardin botanique et certaines séances de la Semaine de l’espace sont payants.
Où se déroulent les événements scientifiques autour de Bordeaux ?
Les grands rendez-vous familiaux sont au Jardin botanique de Bordeaux Bastide et à Cap Sciences (Bacalan). Mérignac accueille la Semaine de l’espace dans plusieurs lieux. Talence, Pessac et Gradignan proposent spectacles, conférences et visites de laboratoires. Consultez l’adresse indiquée dans chaque événement avant de partir : les activités de la métropole ne se déroulent pas toutes à Bordeaux intra-muros. Pour prolonger votre sortie avec d’autres idées de découvertes, consultez notre guide que faire à Bordeaux.
Programme vérifié le 25 septembre 2026 auprès des organisateurs. Horaires, réservations et accès peuvent évoluer : consultez le lien officiel de chaque événement avant votre visite.


