Jumenterie du Pech Blanc - GALEGA à Théminettes, chevaux et lait de jument au cœur du Lot

La Jumenterie du Pech Blanc, une rencontre avec les chevaux à Théminettes

Entre Figeac et Rocamadour, la Jumenterie du Pech Blanc – GALEGA associe élevage, production de lait de jument et découverte équestre. Ici, les chevaux participent pleinement à la vie de la ferme : ils peuvent être montés, attelés et utilisés pour la traction animale. La sortie permet donc de découvrir aussi bien un savoir-faire agricole inhabituel que les paysages du Lot au rythme des chevaux.

La ferme se situe à la rencontre de deux univers : les terrains calcaires du Causse du Quercy et les prairies verdoyantes du Limargue lotois. Ce cadre rural, à l’écart des routes passantes, convient à une escapade en famille, à une promenade entre amis ou à une découverte de l’élevage sans pratiquer l’équitation.

Une aventure née d’un voyage à cheval

L’histoire du projet commence avant l’installation à Théminettes. En 2012, un voyage à cheval de la France jusqu’en Slovaquie conduit les fondateurs à rencontrer et à travailler avec plusieurs producteurs de lait de jument. Une amitié avec des éleveurs allemands de Haflingers leur permet ensuite d’acquérir leurs premières juments, à l’origine de leur élevage.

La Jumenterie du Pech Blanc voit le jour en 2016. Agathe Bodo et Jean-Baptiste Hannebicque y développent une démarche d’agriculture paysanne, attachée au maintien des petites fermes et au respect de l’environnement. L’accueil des visiteurs prolonge ce projet en ouvrant une fenêtre sur leur travail quotidien.

Haflingers et Hensons : découvrir un élevage en troupeau

Deux races occupent une place centrale dans la ferme : les Haflingers, originaires du Tyrol, et les Hensons, issus du Marquenterre en baie de Somme. Les éleveurs les apprécient pour leur rusticité, leur caractère docile et leur polyvalence. Leur robe aux teintes caramel fait également partie du charme de la rencontre.

Les chevaux disposent de 40 hectares de prairies, avec une rotation des pâtures et une alimentation constituée d’herbe et de foin. Les poulains grandissent au contact de leurs mères et des éleveurs. Leur manipulation et leur éducation se font progressivement : la visite permet de comprendre cette relation patiente entre l’humain et le cheval.

Choisir entre visite, promenade à cheval et attelage

Une visite de ferme pour petits et grands

La visite annoncée dure une heure et coûte 8 € par personne, avec gratuité pour les moins de 7 ans. Elle comprend la découverte de l’élevage, la traite, la dégustation du lait et la rencontre avec les juments et poulains. Les groupes à partir de 15 personnes doivent prendre contact.

La promenade immersion pour cavaliers confirmés

Cette formule est réservée aux cavaliers à l’aise aux trois allures. Comptez trois heures de prise en charge, dont deux heures à cheval, pour 35 € par cavalier. Le pansage et le harnachement sont réalisés par le participant. Le parcours peut rejoindre Rudelle et les contreforts du Ségala ou s’orienter vers Théminettes et le Causse.

La découverte en calèche pour les non-cavaliers

L’attelage accueille notamment les jeunes enfants accompagnés. La prestation dure deux heures, dont une heure quinze de promenade sur les petites routes de Théminettes et Rudelle. Le tarif commence à 70 € pour un groupe jusqu’à quatre personnes.

Comprendre la traite et découvrir les produits GALEGA

La production laitière repose sur une attention particulière à la relation entre la jument et son poulain. La traite commence lorsque le poulain atteint deux mois, au moment où son alimentation se diversifie. Les séparations sont progressives et les petits restent proches de leurs mères, leur présence étant nécessaire pour obtenir le lait.

La traite mécanique permet un prélèvement doux et régulier. Les juments et leurs poulains retrouvent ensuite les prés ensemble. Ces explications donnent un intérêt concret à la visite : on découvre un élevage laitier différent des exploitations bovines ou caprines plus familières.

Le lait est aussi transformé sur place. Les savons GALEGA sont fabriqués artisanalement par saponification à froid et contiennent 30 % de lait de jument frais. La petite boutique permet de découvrir ces produits. Sorbets lactés, glaces et crêpes au lait de jument complètent la dimension gourmande de la ferme ; leur disponibilité est à vérifier lors de votre venue.

Préparer sa sortie au Pech Blanc

Les activités sont proposées à la belle saison et la découverte de la traite dépend du cycle de production. Réservez les promenades à cheval ou en attelage avant de vous déplacer ; pour la visite de ferme, une réservation est conseillée. Le formulaire officiel permet de préciser l’activité souhaitée, la date et le nombre de participants.

Pour monter, prévoyez un pantalon long épais, des baskets et un haut à manches longues, avec des vêtements pouvant se salir. Des casques d’équitation de toutes tailles sont disponibles.

La ferme se trouve entre les villages de Théminettes et Rudelle, avec des panneaux indicatifs pour guider l’arrivée. Un parking, des toilettes pour les visiteurs et un point d’eau potable sont signalés. Les règlements par carte bancaire, chèque et espèces sont acceptés. Faites préciser les conditions d’accueil pour tout besoin de mobilité particulier ou si vous souhaitez venir avec un animal.

La proximité des chevaux demande de respecter les consignes des éleveurs : ne pénétrez pas dans les parcelles occupées et ne nourrissez pas les animaux de votre propre initiative.

Prolonger l’expérience par un séjour à la ferme

L’accueil, labellisé Accueil Paysan, comprend également un camping à la ferme, une yourte et une roulotte. La yourte peut recevoir quatre personnes ; elle dispose notamment d’une cuisine, d’une terrasse et de toilettes sèches, avec une douche dans un bâtiment séparé. Sa fabrication utilise des matériaux écologiques, dont du bois local, du lin et de la laine de mouton. La roulotte accueille deux personnes dans un espace plus compact, avec une petite kitchenette.

Une aire de jeux, une balançoire et des emplacements pour camping-cars sont annoncés dans les équipements de l’accueil à la ferme. Des banquets estivaux peuvent également réunir les visiteurs dans les écuries autour des produits de l’exploitation ; leur organisation est à vérifier auprès des hôtes.

Composer une escapade entre Figeac et Rocamadour

Pour poursuivre votre découverte du territoire, notre guide pour explorer Figeac entre patrimoine médiéval, musée Champollion et loisirs en famille propose des idées complémentaires à cette rencontre rurale.

Du côté de Rocamadour, La Forêt des Singes et ses macaques en semi-liberté prolonge une journée consacrée à l’observation des animaux. Pour changer d’univers, La Grotte des Merveilles et ses peintures paléolithiques invite à une découverte guidée du patrimoine préhistorique ; prévoyez une veste pour cette étape souterraine.